Opis
Kolor intensywny, ciemnogranatowy. Aromaty bardzo owocowe i korzenne z nutami dojrzałych wiśni, świetna wyrazistość. W ustach ciepłe i uporządkowane, bogate i solidne, z dobrze widocznymi taninami.
Wino dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu przez około 36 miesięcy. Następnie przelewane jest do kadzi i butelkowane gdzie spędza kolejne 12 miesięcy
Wino, które im jest starsze, tym lepsze.
Bardzo dobrze komponuje się z pierwszymi daniami z bogatymi sosami, czerwonymi mięsami, serami długo dojrzewającymi, owczymi i kozimi. Doskonale łączy się także z ciemną czekoladą.
